Het verhaal achter De Zonnebloem
Meer dan twintig jaar bakken wij dagvers brood in het hart van Eindhoven.
Van passie naar dagelijks ambacht
Bakkerij De Zonnebloem is meer dan twintig jaar geleden met één simpele overtuiging begonnen: dat echt goed brood tijd, aandacht en eerlijke grondstoffen verdient. Geen fabrieksdeeg, geen E-nummers — gewoon de traditie van het ambachtelijke bakkersvak.
In het centrum van Eindhoven bouwden we langzaam een vaste klantenkring op van buurtbewoners, horecaondernemers en mensen die weten wat ze in hun brood willen. Elk recept is door de jaren heen verfijnd, maar de kern is altijd hetzelfde gebleven: versheid, vakmanschap en een warme ontvangst.
We werken bewust met leveranciers uit de regio Noord-Brabant. Lokale meel, regionale boter, seizoensgebonden toevoegingen — daarmee ondersteunen we niet alleen de lokale economie, maar garanderen we ook de kwaliteit die onze klanten van ons gewend zijn.
Onze kernwaarden
Ambacht boven gemak
Elke dag staan we vroeg op om deeg te kneden, te rijzen en te bakken. Dat is geen marketing, dat is onze routine.
Lokaal geworteld
Onze ingrediënten komen zoveel mogelijk uit Noord-Brabant. We kennen onze leveranciers persoonlijk.
Meer dan 20 jaar ervaring
Twee decennia bakkerservaring in Eindhoven — met een trouwe klantenkring die voor zichzelf spreekt.
Maak kennis in onze winkel
Kom langs op een doordeweekse dag en laat je verrassen door ons dagverse assortiment. We staan je graag te woord.
Neem contact op